اسامه قادری

کشور در تولید تخم‌مرغ نطفه دار رکورد زد

بنا بر اعلام یک فعال صنعت طیور، تولیدکنندگان ایرانی در تولید تخم‌مرغ نطفه دار رکورد جدیدی ثبت کردند.

05خرداد

قیمت واقعی مرغ اعلام شد

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی، قیمت منطقی مرغ در بازار را اعلام کرد، اما هنوز بازار برای عرضه به این قیمت مقاومت دارد.

03خرداد

مقصر جدید گرانی مرغ

مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی امروز یکشنبه گفت: «مرغداران هر کیلو مرغ زنده را ۲۸۰ هزار تومان می‌فروشند» این در حالی است مرغ در بازار ۴۸۰ هزار تومان فروخته می‌شود.

03خرداد

نقش محصولات دام و طیور در تأمین امنیت غذایی

یکی از ارکان اصلی امنیت غذایی، تولید پایدار است. پرورش دام و طیور در صورت مدیریت اصولی می‌تواند منجر به تولید مستمر مواد غذایی شود. محصولاتی مانند شیر و تخم‌مرغ به‌صورت روزانه تولید می‌شوند و این موضوع دسترسی مداوم مصرف‌کنندگان به غذا را تضمین می‌کند.

03خرداد

اطلاعات مربوط به نهاده ها و پرداخت ارز محرمانه نیست

وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد: اطلاعات مربوط به تخصیص ارز، واردات و توزیع نهاده‌ها محرمانه نیست.

02خرداد

تولد جوجه زنده از تخم مرغ چاپ سه بعدی!

یک شرکت فناوری زیستی که در زمینه احیای گونه های منقرض شده تخصص دارد از تولد جوجه هایی زنده در محیطی مصنوعی خبر داد.

02خرداد

افت معنادار عرضه گوشت طیور در ابتدای سال ۱۴۰۵

تازه‌ترین گزارش مرکز آمار ایران از وضعیت کشتارگاه‌های رسمی کشور نشان می‌دهد که در نخستین ماه سال ۱۴۰۵، عرضه گوشت طیور با کاهش مواجه بوده است. بر اساس آمارهای رسمی، میزان عرضه انواع گوشت طیور در فروردین ۱۴۰۵ به ۲۰۶ هزار تن رسیده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته، ۱۱ درصد کاهش را نشان می‌دهد.

02خرداد

روغن خام سویا: معرفی، خواص و کاربردها

روغن خام سویا، روغنی است که از دانه‌های سویا با روش‌های مکانیکی یا شیمیایی استخراج می‌شود. در این مرحله، روغن هنوز تصفیه نشده و به همین دلیل رنگ و بوی خاص خود را دارد. این روغن به عنوان ماده اولیه در تولید روغن خوراکی تصفیه شده، و همچنین در تولید