طیور

22ژوئن

زنجیره مقررات ناکار‌آمد صنعت طیور

کارشناسان بازنگری در سیاست‌های کلان حاکم بر صنعت مرغ و تخم‌مرغ را ضرروی می‌دانند ، بروز بحران در معیشت خانوار به‌ویژه برای تامین پروتئین حیوانی در سایه افزایش قابل‌توجه نرخ گوشت قرمز و محصولات آبزی، نقش محصولات زنجیره طیور شامل گوشت مرغ و تخم‌مرغ را در سبد غذایی جامعه و حفظ امنیت غذایی ارتقا داده است.

24می

نقش محصولات دام و طیور در تأمین امنیت غذایی

یکی از ارکان اصلی امنیت غذایی، تولید پایدار است. پرورش دام و طیور در صورت مدیریت اصولی می‌تواند منجر به تولید مستمر مواد غذایی شود. محصولاتی مانند شیر و تخم‌مرغ به‌صورت روزانه تولید می‌شوند و این موضوع دسترسی مداوم مصرف‌کنندگان به غذا را تضمین می‌کند.

23می

افت معنادار عرضه گوشت طیور در ابتدای سال ۱۴۰۵

تازه‌ترین گزارش مرکز آمار ایران از وضعیت کشتارگاه‌های رسمی کشور نشان می‌دهد که در نخستین ماه سال ۱۴۰۵، عرضه گوشت طیور با کاهش مواجه بوده است. بر اساس آمارهای رسمی، میزان عرضه انواع گوشت طیور در فروردین ۱۴۰۵ به ۲۰۶ هزار تن رسیده که نسبت به مدت مشابه سال گذشته، ۱۱ درصد کاهش را نشان می‌دهد.

10می

بهترین جیرۀ خوراک طیور

جوجه مرغ های کوچک بایستی از جیرۀ غذایی مناسب برخوردار شوند تا سالم و پربازده شوند. در طول هفتۀ اول رشد جوجه سریع است بخصوص در دستگاه گوارش و سیستم ایمنی.

🥚