زنجیره مقررات ناکارآمد صنعت طیور
صادرات تخممرغ با سقف هفتگی ۱۰۰۰ تن مجاز شد
جوجه ریزی خرداد به ۱۲۵ میلیون قطعه میرسد
قیمت تخم مرغ پایین آمد
الزام عرضه ۴۰ درصدی جوجه در سامانه بازارگاه
ابهام بزرگ در پرداخت تسهیلات به مرغداریها
کشور در تولید تخممرغ نطفه دار رکورد زد
قیمت واقعی مرغ اعلام شد
مقصر جدید گرانی مرغ
نقش محصولات دام و طیور در تأمین امنیت غذایی
اطلاعات مربوط به نهاده ها و پرداخت ارز محرمانه نیست
تولد جوجه زنده از تخم مرغ چاپ سه بعدی!
افت معنادار عرضه گوشت طیور در ابتدای سال ۱۴۰۵
روغن خام سویا: معرفی، خواص و کاربردها
نقش مواد مغذی و تأمین خوراک باکیفیت در موفقیت پرورش طیور
بخش کشاورزی تحمل کاهش انرژی را ندارد
کارشناسان بازنگری در سیاستهای کلان حاکم بر صنعت مرغ و تخممرغ را ضرروی میدانند ، بروز بحران در معیشت خانوار بهویژه برای تامین پروتئین حیوانی در سایه افزایش قابلتوجه نرخ گوشت قرمز و محصولات آبزی، نقش محصولات زنجیره طیور شامل گوشت مرغ و تخممرغ را در سبد غذایی جامعه و حفظ امنیت غذایی ارتقا داده است.
روغن خام سویا، روغنی است که از دانههای سویا با روشهای مکانیکی یا شیمیایی استخراج میشود. در این مرحله، روغن هنوز تصفیه نشده و به همین دلیل رنگ و بوی خاص خود را دارد. این روغن به عنوان ماده اولیه در تولید روغن خوراکی تصفیه شده، و همچنین در تولید
مواد مغذی مورد نیاز طیور به شش گروه اصلی شامل انرژی، پروتئین، چربیها، ویتامینها، مواد معدنی و آب تقسیم میشوند که هر یک نقش ویژهای در عملکرد بدن پرنده دارند.
سهم انرژی کشاورزی از 9.5 درصد در سال 1346 به 4.2 درصد در سال 1395 رسیده و تحمل کاهش انرژی را ندارد.
از نظر ترکیب شیمیایی، کنجاله سویا حاوی مقدار بالایی پروتئین خام است که معمولاً بین ۴۴ تا ۴۸ درصد متغیر میباشد. این میزان پروتئین، همراه با اسیدهای آمینه ضروری مانند لیزین، متیونین و ترئونین، باعث شده است که کنجاله سویا کیفیت تغذیهای بالایی داشته باشد.
مدیرکل پشتیبانی امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه از جوجهریزی ۲ میلیون قطعهای در مرغداریهای استان در اردیبهشت ماه خبر داد و آن را از نظر کمی مناسب ارزیابی کرد و ابراز امیدواری نمود با تحقق این میزان جوجهریزی و به ثمر نشستن آن، تا حد زیادی از التهاب قیمت گوشت مرغ در بازار […]
دبیرکل فدراسیون طیور کشور تاکید کرد: به دلیل کاهش سرانه مصرف گوشت مرغ فعلاً عرضه و تقاضا در تعادلند. سرانه مصرف کشور بین 25 تا 30 درصد کاهش یافته است و جوجهریزی نیز به همین میزان کم شده است.
بازار اقلام پروتئینی در روزهای اخیر شاهد رفتاری دوگانه و متناقض بود؛ در حالی که قیمت هر شانه تخممرغ با شکستن حباب خود از 550 هزار تومان به زیر 400 هزار تومان سقوط کرد، قیمت مرغ گرم با رشدی شتابان به مرز 450 هزار تومان رسید.
استاندار مازندران با صدور دستوری فوری، هرگونه صادرات مرغ از استان به سایر نقاط کشور را تا زمان عادی شدن قیمتها ممنوع اعلام کرد و از دامپزشکی خواست گواهی حمل صادر نکند.